Hausfrau Mit Style

Jeder kennt es, da will man noch so vorsichtig sein, aber es passiert trotzdem. Man sitzt gemütlich beim Fernsehen mit einem Glas Wein und dann passsiert es, das Glas kippt und fällt zu Boden. Und somit auch auf den guten Teppich. Auch wenn man den Wein sofort mit Papier aufwischt, ist der neue Fleck auf dem hellen Teppich zu sehen. Dafür habe ich den perfekten Tipp Ladys :

Nehmen Sie sich einen Eimer mit lauwarmen Wasser bis zur hälfte gefüllt und giessen Sie einen Schuss Ammoniak hinein. Nicht zu viel. Dann pürieren Sie eine Gurke, oder entsaften Sie diese und giessen den Saft der Gurke mit in den Eimer. Verrühren Sie alles gut und feuchten Sie damit einen Lappen ein. Mit diesem Tuch gehen Sie dann gezielt zu den Flecken und reiben diese eine Weile. Sie sollten jetzt schon den Erfolg dabei sehen. Es ist erstaunlich, wie gut dieses Gemisch dem Teppich tut und wie gut die Flecken sich lösen lassen.

Jetzt kann der nächste besuch der Schwiegereltern kommen Ladys, wir sind vorbereitet ;) .. xoxo

Heute war es wieder so weit, ich habe verschlafen. Noch nicht mal meinen Morgenkaffee konnte ich trinken und als das noch nicht reicht stand gleich mein Nachbar vor der Haustür, als ich gerade zur Arbeit wollte. Er hatte sich aufgeregt, weil meine Hecke zu hoch war. Ehrlich gesagt, ist sie das auch, doch ich musste auch in letzter Zeit viel Arbeiten möchte ich zu meiner Verteidigung sagen. Da er so lange geredet hat, bin ich doch noch zu spät zur Arbeit gekommen. Ich hoffe ihr hattet einen besseren Start Ladys ... Nun erst einmal meinen Abendtee genießen. Gute Nacht. xoxo

Die Erdbeerzeit ist da! Die kleinen roten Früchtchen gibt es zwar mittlerweile fast das ganze Jahr, von Mai bis Juli haben die heimischen Erdbeeren jedoch Hochsaison. Fans des beliebten Obstes warten geduldig auf diese Zeit und werden dafür wochenlang mit vollreifen, aromatischen Früchten belohnt, die für wahre Geschmacksexplosionen auf der Zunge sorgen.

Schmand - Erdbeerkuchen:

Für den Teig:

1 Tasse Butter oder Sonnenblumenöl
3 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Orangensaft
4 Ei(er)
2 Tasse/n Zucker

Für den Belag:

1 Becher Sahne
3 Becher Schmand
4 EL Zucker
n. B. Erdbeeren, geputzte
evtl. Fett für das Blech

Zubereitung:

Den Backofen auf 160°C vorheizen.

Die Eier trennen. Die Eigelbe mit Zucker, Butter, Mehl, Backpulver, Orangensaft zu einem Teig verrühren. Die Eiweiße zu Eischnee schlagen und unter den Teig ziehen. Den Teig auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen.

In den heißen Backofen schieben und ca. 20-25 Min. backen. Ganz auskühlen lassen, bevor der Belag draufkommt.

Für den Belag den Schmand mit dem Zucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse auf den ausgekühlten Kuchenboden streichen und Erdbeeren nach Bedarf darauf verteilen.

Eure Freunde werden sich bestimmt sehr über den Kuchen freuen, wenn einmal wieder eine Tratschrunde ist. Viel Spaß Ladys :) .. xoxo