Montag, 21. Mai 2012
Frühstücks - Schokohörnchen
Zutaten:

Für den Teig:
170 g Mehl
150 g Quark
150 g Margarine
20 g Zucker
1 Prise Zimt, evtl.

Für die Füllung:
50 g Schokolade (Blockschokolade) oder
½ Tafel Schokolade (Ritter Sport Nugat) oder
1 Beutel Schokolade (Schokodrops) oder
Konfitüre nach Wahl
Zum Bestreichen:
1 Eigelb
etwas Milch

Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung:

Für den Teig Margarine und Quark verrühren, Zucker und Zimt einrieseln lassen. Das Mehl hinzufügen und gut durchkneten. Anschließend über Nacht im Kühlschrank kaltstellen (mind. 3 Std.).

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden. Blockschokolade, Schokodrops, Marmelade oder ein Stück Nugatschokolade auf eine Ecke geben, einklappen und das Quadrat aufrollen. In Hörnchenform biegen. Eigelb und etwas Milch verquirlen und die Hörnchen damit bestreichen.

Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Die Hörnchen 25 min. backen und noch warm genießen! Wer mag, kann die übriggebliebene Schokolade schmelzen und damit Streifen über die Hörnchen ziehen.

Ich wünsche euch einen schönen Start in den Tag mit den leckeren Schokohörnchen und denkt dran ein gutes Frühstück stärkt euch für nervige Nahcbarn, einem strengen Chef, hochnässige Arbeitskollegen, wilde Kinder usw. Also Ladys lasst es euch schmecken .. xoxo

... link (0 Kommentare)   ... comment


heiße Affären
Als ich heute morgen aus dem Haus ging und ich muss sagen es war sehr früh, um zur Arbeit zu fahren, sah ich wie ein gut aussehender Mann ganz leise das Haus von meiner Nachbarin verließ. Ich tippe auf eine heiße Affäre und ihr ? ... xoxo

... link (0 Kommentare)   ... comment